- Xuất xứ: Nhật Bản
- Đóng gói: 500g
- Bảo quản: – 18 độ C
Chế biến: Cá Cam dùng cho món Sashimi, sushi.
Khi thưởng thức cá cam, bạn nên nhai thật chậm để cảm nhận vị ngọt, bùi như nở bung ra trong từ thớ thịt săn cho tới khi chúng dần hòa quyện vào lớp mỡ li ti xen kẽ.
Cá Hamachi chứa 2 loại omega 3 vô cùng cần thiết mà cơ thể con người không thể nào tự tổng hợp được là DHA và EPA. DHA là chất béo không bão hòa đóng vai trò quan trọng cho sự phát triển của não bộ và mắt. Gia tăng khả năng tập trung và học tập của trẻ nhỏ. Về EPA, đây cũng là chất béo không bão hòa hỗ trợ cho hệ tuần hoàn máu luôn được lưu thông trôi chảy. Hạn chế các nguy cơ mắc bệnh về tim mạch như tai biến và đột quỵ.
Taurine là một chất dinh dưỡng được tìm thấy trong cá đã nhận được rất nhiều sự chú ý gần đây. Axit amin taurine có chức năng ngăn ngừa các bệnh của người lớn và chức năng kích hoạt sự phát triển não bộ của trẻ nhỏ. Taurine duy trì thị lực của bạn và cho bạn khả năng tìm thấy mọi thứ trong bóng tối.
Giàu vitamin D và B1, B2.Vitamin D là một trong những vitamin tan trong chất béo giúp hấp thu canxi và phốt pho và thúc đẩy quá trình hình thành xương.Vitamin B1 được cho là giúp phân hủy axit lactic và chuyển hóa thành năng lượng, giúp phục hồi sau mệt mỏi và duy trì các chức năng bình thường của dây thần kinh não, dây thần kinh ngoại biên và cơ bắp. B2 còn có tác dụng giúp chuyển hóa lipid và ức chế peroxit gây xơ cứng động mạch.